1、开早餐店建议：决定卖什么产品当初学者开一家早餐店时，他或她必须首先决定卖什么产品。消费者去早餐店吃饭的时候，都想吃点营养又健康的东西，所以在开店的时候，可以花点时间储备各种套餐，让消费者在选择的时候有一定的选择余地。比如，你可以卖与豆浆、牛奶搭配的面包、馒头。这将增加产品种类，满足更多消费者的需求...【详情】

标签：

餐饮管理

1、店面租金、装修费、过户费租金包括保证金，并根据当地租赁条件进行评估。装修费用预计一万，不用太奢侈。商家最好配备基本的装饰品。转让费。如果你仔细想想，你会发现很多商店不收取转账费用。2、设备成本和人员成本设备成本2万，人工成本根据订购数量增减。3、首批材料费及包装费第一批材料成本预估1万，选择当地批发市...【详情】

标签：

餐饮管理

1.人效：怎么理解？产品数量，种类的不同，必然也要导致用人用工的不同。所以呢，产品结构决定了一家餐厅的运营效率！2.坪效：这个关键词应该或多或少你会听老餐饮人常提起，简单的来说就是单位面积里产生的营业额。比方说一家轻食堂食店面积为100平方米，月营收是30万元，那么这家店的月平效就是3000元。所以，不...【详情】

标签：

餐饮管理

1.食品加工机/榨汁机：主要用于制作果汁、冰沙等。贵的东西不用买，卖回家用就可以了~2.微波炉：很多人担心零食变冷。天气很冷。如果有微波炉就更好了，一切问题都解决了~3.烤箱：有些餐厅用烤箱来烤鸡胸肉，所以需要使用大烤箱，但我们用烤箱来烤面包、坚果等零食~4、接单机：分为蓝牙打印机和GPRS打印机，一般优先选择后者...【详情】

标签：

餐饮管理

1、摆摊卖鸭脖小贴士：选对地点俗话说“酒香不怕巷尾”，但做生意，尤其是摆摊卖鸭脖这样的中小企业，这是一种很另类的做法。，位置还是很重要的。大家在摆摊卖鸭脖的时候，要慎重选择合适的地点，这样才能在摆摊期间获得不菲的利润。在选择鸭脖摊位时，您可以考虑所选摊位附近的人流量、周围的交通状况以及附近其他摊...【详情】

标签：

餐饮管理

研究市场：在你想开店之前，你需要研究市场，看看当地的竞争情况如何。那里有多少家鸭脖店？供大于求吗？本地消费怎么样？还没准备好就不要打架。开店是有风险的。投资应谨慎。选址：开店时，选择一个好的选址非常重要。红烧鸭脖是一种很受欢迎的小吃。每个客户的成本并不高。只有增加量才能获得更好的利润。因此，要选择人...【详情】

标签：

餐饮管理

1. 一个非常聪明的人。读书、做生意、赚钱的利弊是完全不同的事情。学者们往往麻木不仁，墨守成规。做生意需要灵活的思维，你想做什么就做什么。2.勤奋、积极的人。多看、多想、多行动，超越常理，取得意想不到的胜利。你的“鬼点子”越多，你能赚到的钱就越多。3、最具创新精神的人。经营企业的首要关键是拥有独特的...【详情】

标签：

餐饮管理

第一，如何推广业务。换句话说，拓展你的业务之道就是了解你的餐饮食品的口味特点、产品质量、服务质量，树立你公司的形象和信誉，提供让每个顾客满意的服务。从长远来看，提供高质量、“个性化”的服务、留下良好的印象并鼓励人们成为公司的冠军将产生口碑和商业利益。公司将扩大规模。第二种方法是媒体宣传。如今的信息非...【详情】

标签：

餐饮管理

1、快餐店老板需谨慎选择品牌如今，大街小巷随处可见许多快餐品牌。业主在经营快餐店之前，必须选择一个快餐品牌。更好的快餐品牌可以同时吸引更多的消费者来到快餐店。它可以提高快餐店的知名度。对此，我想向运营商提出忠实的建议。一定要在正规平台上选择多个意向品牌。在决定加盟品牌之前，不要直接下结论，而是多做比较...【详情】

标签：

餐饮管理

热干面是市场上最受欢迎的零食之一。许多消费者对其味道着迷。以著名热干面品牌蔡林记为例。一度，他实现了每天销售1200公斤面条的奇迹。事实证明，单店消费市场巨大。如果你掌握了开店的技巧，并且对热干面有良好的前景，那么热干面生意的成功并不难。首先，您需要选择热干面店的地点。对于创业者来说，选址始终非常重要。...【详情】

标签：

餐饮管理